＼ CIRCUS ／ 12月20(火)
スパイスをふんだんに使ったカレーが大人気のチルクス。
今では茅野に「チルクス惣菜店」を構えていますが、原点は森のオフィスでスタートしたカレーのキッチンカー。今回でラスト出店となるチルクス・キッチンカーによるスペシャルXmasメニューをお楽しみください！
クリスマスプレート ¥1,200
・ミートローフ
・シーフードグラタン
・ブロッコリーとカブのマリネ
・自家製フォカッチャ
・ボルシチ
＼ 百坊 ／ 12月21(水)
茅野市仲町にある百坊お酒菜Diningです。今年で丸19年。オープン当初から変わらず「既製品は使わない。ドレッシング・ソースに至るまで手作り」にこだわった身体に良いお料理を提供しています。
クリスマスの特別メニューは「ローストチキン・カレーver」です。スパイスから作ったカレーをご堪能ください！
＼ チェルビアットカフェ ／ 12月22(木)
茅野市のチェルビアットカフェです。
毎週木曜日に森のオフィスでランチを提供しています。
主に地元の鹿肉を使った料理と、地元野菜を使ったプラントベースのメニューを提供しています。
最近はお手製のキッチンカーでの出店も始めました！青い軽トラが目印です。
各地で見つけたらぜひ、お声掛けください〜！
森のオフィス クリスマス
ランチプレート
￥1000
・ローストベニソン(鹿肉ロースト)
・SOYナゲット(おからナゲット)
・彩りサラダ
・色々お野菜
・ソルガムご飯
・白インゲン豆とかぼちゃのスープ
＼ やまゆり ／ 12月23(金)
うどんとパンと甘味のお店『やまゆり』がクリスマス限定で森のオフィスにきてくれます！
メニューはトルコ料理をプレートに✨中東の料理は焼いたり、潰したり、豆を炊いたり、シンプルなことを大事にしているそう。ぜひ原始的な料理の素晴らしさを感じてください。
トルコプレート🇹🇷
・ファラフェル(ひよこ豆と香草のコロッケ)
・フムス(ひよこ豆のペースト)
・ババガヌーシュ(焼き茄子とごまのペースト)
・焼きパプリカとトマトの煮込み
・トルコの平たいパン
・シシカバブかドルマ(未定)
¥1200＋tax
