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〒399-0211

​長野県諏訪郡富士見町富士見3785−3

​富士見 森のオフィス

TEL: 0266-78-8009

©2019 mori-no-office

コワーキングキッチン

コワーキングキッチンは、料理を生業としたい方にとっての、食をテーマとしたキッチンタイプのコワーキングスペースです。 

お惣菜やお弁当を作ってイベントで販売したいけれど、自宅のキッチンでは保健所の認可が下りない。本格的な飲食店を始める前に、食堂を定期的に開いてみたいけど自宅ではなかなか難しい。 

富士見 森のオフィス内のキッチンは、保健所による「一般食堂・仕出し・弁当」の認可を得たキッチンです。 

コワーキングキッチン会員としてご登録していただき、地元保健所の営業許可を得ることで、低リスクで飲食ビジネスを始めることができます。 

コワーキングスペースと併設するメリット

森のオフィスのコワーキングスペースにはデザイナーや映像ディレクターなどクリエイターが出入りしています。

自身の商品をより良く見せたい。効果的にプロモーションしたい。そういった相談も、クリエイターの方たちと仲良くなることで、解決可能になるかもしれません。

また、他のコワーキングキッチン利用者との交流により、自身の料理の腕やレシピ改善に繋がるかもしれません。

ご自身のスモールビジネスを成功させるために必要なつながりを得やすいのも、森のオフィスの特徴です。

ご利用方法:

  1. お問い合わせください。

  2. キッチンの利用方法について、森のオフィススタッフがヒアリング致します。

  3. 必要書類の提出をしていただきます。

  4. コワーキングキッチン会員に登録。会員カードの発行を致します。 

  5. 当キッチンの住所と図面などをお貸し致します。 

  6. 諏訪保健所にて「食品衛生法による営業許可申請書」をご提出してください。

  7. 保健所の許可が取れ次第、ご利用が可能になります。

  8. 製造所登録利用料金(年間42,000円)のお支払い、キッチンご利用時にコワーキングキッチン利用料金(1日/700円)をお支払いください。

ご利用料金:

  • 製造所登録利用料金:

年間42,000円(税込)

  • コワーキングキッチン利用料金:

1日700円

ご利用特典:

  • 食堂・キッチン貸切利用 毎月8時間分(14,000円分) 

  • セミナー等での会議室貸切 毎月2時間分(3,000円分) 

お問い合わせ:

『件名:コワーキングキッチン利用について』と記載いただき、下記ご連絡先までお問い合わせください。

morino-office-info@routedesigning.com

注意事項:

  • 「富士見 森のオフィス・コワーキングキッチン」(以下、当キッチン)では「飲食店営業」営業許可を取得しております。
    そのため、当キッチンを製造所登録可能な方は、以下の食品製造者に限ります。 

  • 仕出し屋、弁当屋など、食品を調理し、客に飲食させる営業(『飲食店営業』に含まれる営業) 

  • 尚、菓子製造、乳製品、缶詰など、その他の食品製造については、現状では当キッチンの製造所登録をご利用いただくことができません。ご了承ください。

  • 食品トラブルや事故によるキッチンが使用停止となる事態が起きた場合、登録されている他の方も当キッチンを使用できなくなる場合がございます。あらかじめご了承ください。  

  • 会員の皆様、入居企業社員の皆様と公平に施設をご利用いただく都合上、食堂・キッチンを占有し営業する場合、週1日までの営業しか認められません。

  • その他、会員登録時にお渡しする利用規約をお守りいただきます。

  • 詳しくはお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。