牡蠣パーティー

夕方の森のオフィス外庭に集まった50人以上の人々のお目当ては新鮮な「牡蠣」でした！

オフィス利用者の一人が震災後の福島にボランティアに行ったことがあり、その漁師さんが100個以上の牡蠣を送って下さることになりました。どうせなら大勢でBBQしながら楽しみませんかと利用者の方にご提案いただき、去る8月31日に牡蠣パーティーが盛大に行われました。

届いた牡蠣はどれも特大！　身も大きくてプルップル！　生、蒸し、焼きなど様々な方法で楽しみました。殻を開けたときの磯の香りがたまりません！　牡蠣だけでなく、大量の肉と野菜、出回り始めた脂ののったサンマ、料理や食材の持ち寄り、更にはビールサーバーを設置して下さる方や、お客として来たのにずっと焼き奉行やお手伝いをしてくださる方までいらっしゃいました。

美味しい食材とお酒で話も花が咲き、宴会は深夜まで続きました。